Пароконвектомат TATRA TPI 05 D.V
-5%
- Под заказ
Отправка с 03 мая 2024Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат TATRA TPI 05 D.V
7 018 руб.6 667 руб.
Под заказОписание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Tatra TPI 05 D.CV - тепловое оборудование для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Инжекторный пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.V имеет 12 уровней GN1/1 (600х400), 99 программ, для каждой из них по 4 этапа приготовления для каждой программы. Максимальная температура 260°С. В комплекте идёт термощуп, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Данная модель оснащена 3 реверсивными вентиляторами и автоматической мойкой.
Возможность заказать отдельно душирующее устройство.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tatra |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 16.1 кВт |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип управления | Электронное |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Количество вентиляторов | 3 шт. |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Особенности | Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор, Термощуп |
| Количество уровней | 12 |
| Противень | GN 1/1 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим Конвекция | от 0 до 280 С |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 67 кг |
| Общая ширина | 817 мм |
| Общая длина | 780 мм |
| Общая высота | 1340 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 400 мм |
| Длина | 600 мм |
- Цена: 6 667 руб.
