Начать продавать на Deal.by
Корзина
67 отзывов
Возможность оплаты картой рассрочки "Халва"/покупка в ЛИЗИНГПодробнее
ООО «Фараон-трейд»‎ — оборудование для баров, ресторанов и торговли
+375 (44) 755-33-33
+375 (44) 735-10-10
+375 (17) 236-35-55
факс

Тестомес спиральный ТМС-120СП-2П

-7%
  • Под заказ
clockОтправка с 12 апреля 2024

27 637 руб.

25 703 руб.

Купить
+375 (44) 755-33-33
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
    факс
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Тестомес спиральный ТМС-120СП-2П
Тестомес спиральный ТМС-120СП-2П
27 637 руб.25 703 руб.
Под заказ
Купить
+375 (44) 755-33-33
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
    факс
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-120СП-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Особенности:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме;
- ременно-цепной привод;
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- электронная панель управления;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

 

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

 

Основные характеристики:

- объем дежи - 120 л;
- подкатная дежа;
- подъемная траверса;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 80 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 25 кг;
- ременной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-120СП-2П может составить до 400 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут.

Количество оборотов спирали составляет:

- 125 оборотов в минуту на первой скорости 

- 250 оборотов в минуту на второй скорости

Количество оборотов дежи составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.

Основные атрибуты
Производитель Abat
Страна производительРоссия
Мощность, кВт, 1 скорость3,2
Мощность, кВт, 2 скорость 5,4
Напряжение, В400
Объем дежи120 л
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более80
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более25
Замес одной порции теста, мин10-15
Производительность, кг/час400
Колесаесть
Тип приводаременной
Количество оборотов спирали, об/мин, 1 скорость125
Количество оборотов спирали, об/мин, 2 скорость 250
Количество оборотов дежи, об/мин17
Тип дежиподкатная
Траверсаподъемная
Габаритные размеры
Ширина930 мм
Высота1765 мм
Длина (мм) 1050(1130)
Пользовательские характеристики
Вес425
  • Цена: 25 703 руб.