Конвекционная печь ALFA1035EHDS SMEG 10 уровней с регулировкой скорости вентилятора
- В наличии
Итальянский бренд Smeg (Смег) занимается производством бытовой и профессиональной техники. Компания Смег известна во всем мире благодаря тому, что уделяет особое внимание качеству, новым технологиям и дизайну продукции.
Конвекционная печь ALFA1035EHDS SMEG - это профессиональное оборудование из нержавеющей стали с конвекцией, пароувлажнением, электронным управлением с пошаговым программированием и регулировкой скорости вентилятора (2 скорости + пониженная скорость без реверса) Данная модель вместительна, проста в использовании и в установке, идеальна для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и крупных предприятиях общественного питания.
Конструкция и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали. Печь оборудована регулируемым термостатом и таймером, цифровым TFT дисплеем, охлаждаемой дверцей с двойным остеклением (внутреннее стекло с теплоотражающим покрытием легко снимается для удобства мойки) и регулируемыми по высоте ножками. Поворотное открывание дверцы с левосторонними петлями.
Функциональность:
- 99 программ по 9 шагов в каждой
- Внутренняя вентиляция с тремя противоположно вращающимися вентиляторами
- 5 уровней пароувлажнения + ручное
- Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе
- Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стороне печи
- Функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой
- Настройка отвода пара из рабочей камеры
- Функция подогрева готовых блюд
- Функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
Конвекционные печи Smeg - надежность и равномерное приготовление пищи! Точный дизайн, передовые технологии и лучшие материалы - конвекционные печи Smeg представляют совершенство со всех точек зрения!
Основные | |
---|---|
Производитель | Smeg |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 15.7 кВт |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Тип управления | Электронное |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Количество уровней | 10 |
Противень | GN 1/1 |
Номинальное напряжение | 380 В |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Ширина | 600 мм |
Длина | 400 мм |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Габаритные размеры | |
Общая ширина | 798 мм |
Общая длина | 772 мм |
Общая высота | 1110 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 280 град. |
Минимальная рабочая температура | 50 град. |
- Цена: 14 483 руб.