Печь конвекционная с пароувлажнением ENTECO MASTER Интэко-мастер ГН 41 ПАР на 4 GN1/1
- В наличии
Оборудование белорусского производства ENTECO MASTER (Интэко-мастер)! Побывав на предприятии мы лично убедились как качественно и точно изготавливают печи!
В печи конвекционной с пароувлажнением ENTECO MASTER Интэко-мастер ГН 41 ПАР можно готовить такие же блюда, как и на плите, в духовке, на пару, разогревать замороженные продукты и в вакуумной упаковке, делать термическую обработку при консервировании. Процесс выпечки контролируется благодаря внутренней подсветке. Электромеханический таймер оповещает об окончании выпечки. Два нагревательных элемента суммарной мощностью 6 кВт. Точный аналоговый термостат. Температурный режим от 50 до 290 градусов. Два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа. Возможность установки 4 гастроемкостей размером 1/1 GN (дозаказываются отдельно), что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч. Все стекла закаленные и жаропрочные. Управление ручное с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами.
Основные | |
---|---|
Производитель | Интэко-мастер |
Страна производитель | Беларусь |
Номинальная потребляемая мощность | 6 кВт |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Тип управления | Механическое |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Противень | GN 1/1 |
Габаритные размеры | |
Вес | 60 кг |
Общая ширина | 835 мм |
Общая длина | 735 мм |
Общая высота | 600 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
- Цена: 3 843 руб.