Печь пароконвекционная FAGOR AE-101
- Под заказ
Отправка с 03 мая 2024Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь пароконвекционная FAGOR AE-101
23 045 руб.
Под заказОписание
Характеристики
Информация для заказа
Печь пароконвекционная испанской компании FAGOR серии AE-101 применяется в уличной торговле, фаст-фудах, в кафе, ресторанах, на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах и супермаркетах с кухней. Новая профессиональная печь идеально подходит для приготовления наггетсов, пиццы, крылышек и других блюд.
Особенности AE-101:
- 10 уровней
- Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи
- Включает 5 режимов приготовления: пар / низкотемпературный пар / регенерация / комбинация / конвекция
- Программа деликатного приготовления
- Автоматический слив воды из бойлера (каждые 24 часа)
- Полуавтоматическая система удаления накипи
- Система контроля HACCP
- Термощуп
- Ручной душ-рулетка
- Предварительный разогрев рабочей камеры
- 3 скорости вентилятора
- 2 режима мощности
- Охлаждение рабочей камеры
- Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
- Система быстрого закрытия двери
- Система обнаружения ошибок
- Степень влагозащищенности IPX-5
- Двойное стекло
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fagor |
| Страна производитель | Испания |
| Номинальная потребляемая мощность | 19.2 кВт |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Fast-food, HoReCa, Уличная торговля |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Способ образования пара | Бойлер |
| Вес, кг | 169 |
| Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 898 мм |
| Общая длина | 867 мм |
| Общая высота | 1117 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 5 |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
- Цена: 23 045 руб.
