Печь пароконвекционная FAGOR APE-061
- Под заказ
Отправка с 09 мая 2024Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь пароконвекционная FAGOR APE-061
24 854 руб.
Под заказОписание
Характеристики
Информация для заказа
Печь пароконвекционная испанской компании FAGOR серии APE-061 применяется в уличной торговле, фаст-фудах, в кафе, ресторанах, на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах и супермаркетах с кухней. Новая профессиональная печь идеально подходит для приготовления наггетсов, пиццы, крылышек и других блюд.
Модель оснащена сенсорольной панелью управления, климат-контролем, парогенератором (с датчиком контроля образования накипи), поуровневым контролем приготовления, таймером отсрочки запуска программ, функцией запоминания программ, автоматическим сливом воды из бойлера (каждые 24 часа), системой удаления накипи (полуавтоматическая), предварительным разогревом и системой охлаждения камеры.
Особенности APE-061:
- 6 уровней
- Включает 4 режима приготовления: пар / комбинированный режим / регенерация / конвекция
- Программирование
- 5 режимов автоматической мойки
- Мультизонный термощуп
- Система контроля HACCP
- Термощуп
- Ручной душ-рулетка
- 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности
- Автореверс - для изменения направления вращения вентилятора
- Система быстрого закрытия двери
- Система обнаружения ошибок
- Степень влагозащищенности - IPX-5
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fagor |
| Страна производитель | Испания |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.2 кВт |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Fast-food, HoReCa, Уличная торговля |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | Бойлер |
| Вес, кг | 169 |
| Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наружный/внутренний), мм | 530x325 / 500x300 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 141 кг |
| Общая ширина | 867 мм |
| Общая длина | 898 мм |
| Общая высота | 846 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 4 |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
- Цена: 24 854 руб.
