Конвекционная печь WLBake V443ER на 4 уровня
-5%
- В наличии
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Печь WLBake V443ER используется для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в фаст-фуд заведениях малого формата. Оснащена 1 реверсивным вентилятором. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Размер противня 450х330 мм
Программирование:
- 99 программ
- 3 этапа выпечки
Ключевые особенности:
- Электронное управление
- Автоматическая подача пара
- Дверца с вертикальным открытием
- Возможность размещения на расстоечной камере или на стенде с направляющими
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Помпа и бак для воды
- Дверца с боковым открытием
Основные | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 3.2 кВт |
Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Тип управления | Электро-механическое |
Тип парообразования | Инжекторный |
Количество вентиляторов | 1 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный |
Габаритные размеры | |
Вес | 34 кг |
Общая ширина | 595 мм |
Общая длина | 560 мм |
Общая высота | 580 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 280 град. |
- Цена: 3 510 руб.