Тестомес с подкатной дежой WLBake SPR120 N
-5%
- В наличии
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Спиральный тестомес итальянского производства WLBake SPR120 N объёмом 188 литров предназначен для замеса теста для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий с различной основой и консистенцией в пекарнях, кондитерских и пиццериях малого формата. Имеет защитную крышку. Корпус изготовлен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали.
Максимальная загрузка теста 120 кг.
Ключевые особенности:
- 3 независимых мотора- для дежи, спирали и гидравлического блока
- 2 скоростных режима работы спирали
- 1 скорость вращения дежи+реверсионный ход
- удобная электронная панель
- функция автоподъема месильного инструмента и автосцепления дежи
- вращение дежи за счет скольжения фрикционных роликов по краю чаши
- сверхпрочная конструкция из окрашенной стали
- подкатная дежа из пищевой нержавеющей стали.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
Материал | Сталь |
Цвет корпуса | Металлик |
Номинальная потребляемая мощность | 9.5 Вт |
Вид оборудования | Тестомес |
Тип оборудования | Однопостовый |
Тип управления | Электронное |
Количество скоростей работы | 2 |
Номинальное напряжение | 380 В |
Загрузка теста | 120 кг |
Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
Габаритные размеры | |
Ширина | 1235 мм |
Высота | 1770 мм |
Длина | 1450 мм |
Описание емкостей и насадок | |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
- Цена: 79 064 руб.