Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX25M

Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX25M

Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX25M это настольный гриль предназначенный для установки на предприятиях общественного питания рассчитанных на количество посадочных мест до 70 человек. Данный гриль-мангал работает на древесном угле. В среднем за день работы расходуется порядка 10-12 килограмм угля, а на одной загрузке угля он может работать до 9 часов.Производительность данного гриля составляет 60 кг/час, при температуре 300°С-350°С.

Печь изготовлена из чугуна методом высокоточного литья. Внутри имеется теплоизоляция, уменьшающая температуру вокруг печи во время эксплуатации, а также сократить количество используемого угля.

Днище печи оборудовано воздухозаборником, а верхняя часть имеет отверстие для выпуска дыма и продуктов горения. Для правильной работы вытяжки ее мощность должна составлять 2800 м3/час. Дополнительно предусмотрен зольник. На розжиг гриля в среднем уходит 30 минут. Для измерения температуры внутри рабочей камеры, на дверце гриля установлен аналоговый термометр.

Для приготовления пищи в гриле используются решетки размером 500х510 мм. Однако одновременное использование в гриле более двух таких решеток не рекомендовано производителем.

При установке печи рекомендуется устанавливать ее на высоте 550 мм от пола и 100 мм от другого технического оборудования.

Аксессуары в стандартной комплектации к печи-грилю Josper (Хоспер) HJX25M:

- заслонка дымохода;

- гриль-решетка (1 шт.);

- решетка для угля (колосник);

- щипцы Josper;

- щетка металлическая для чистки;

- кочерга;

- нижняя заслонка с рукояткой;

- зольный ящик.

Аксессуары в опциональной комплектации к печи-грилю Josper (Хоспер) HJX25M:

- гриль-решетка Tallafocs;

- пламегаситель;

- колпак;

- подставка для противней;

- посуда;

- стол-подставка нижняя.

При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей территории Республики Беларусь.