Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX45LBC

Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX45L*BC

Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX45L*BC это настольный гриль предназначенный для установки на предприятиях общественного питания рассчитанных на количество посадочных мест до 100 человек. Данный гриль работает на древесном угле. В среднем за день работы расходуется порядка 12-16 килограмм угля, а на одной загрузке угля он может работать до 9 часов. Производительность данного гриля составляет 90 кг/час, притемпературе 250°С-350°С.

Печь изготовлена из чугуна методом высокоточного литья. Внутри имеется теплоизоляция, уменьшающая температуру вокруг печи во время эксплуатации, а также сократить количество используемого угля.

Днище печи оборудовано воздухозаборником, а верхняя часть имеет отверстие для выпуска дыма и продуктов горения. Для правильной работы вытяжки ее мощность должна составлять 3200 м3/час. Дополнительно предусмотрен зольник. На розжиг гриля в среднем уходит 35 минут. Для измерения температуры внутри рабочей камеры, на дверце гриля установлен аналоговый термометр.

Для приготовления пищи в гриле имеются решетки размером 500х510 мм. Однако одновременное использование в гриле более двух таких решеток не рекомендовано производителем.

При установке печи рекомендуется устанавливать ее на расстоянии 100 мм от другого технологического кухонного оборудования. Линейка Josper (Хоспер) L*BC отличается от своих аналогов наличием стола и подставки для противней.

Аксессуары в стандартной комплектации к печи-грилю Josper (Хоспер) HJX45L*BC:

- заслонка дымохода;

- гриль-решетка (1 шт.);

- решетка для угля (колосник);

- щипцы Josper;

- щетка металлическая для чистки;

- кочерга;

- нижняя заслонка с рукояткой;

- зольный ящик.

Аксессуара в опциональной комплектации к печи-грилю Josper(Хоспер) HJX45L*BC:

- гриль-решетка;

- пламегаситель;

- колпак.

При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей территории Республики Беларусь.