Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX45LBC

- В наличии
Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX45L*BC
Печь-гриль (гриль-мангал) Josper (Хоспер) HJX45L*BC это настольный гриль предназначенный для установки на предприятиях общественного питания рассчитанных на количество посадочных мест до 100 человек. Данный гриль работает на древесном угле. В среднем за день работы расходуется порядка 12-16 килограмм угля, а на одной загрузке угля он может работать до 9 часов. Производительность данного гриля составляет 90 кг/час, притемпературе 250°С-350°С.
Печь изготовлена из чугуна методом высокоточного литья. Внутри имеется теплоизоляция, уменьшающая температуру вокруг печи во время эксплуатации, а также сократить количество используемого угля.
Днище печи оборудовано воздухозаборником, а верхняя часть имеет отверстие для выпуска дыма и продуктов горения. Для правильной работы вытяжки ее мощность должна составлять 3200 м3/час. Дополнительно предусмотрен зольник. На розжиг гриля в среднем уходит 35 минут. Для измерения температуры внутри рабочей камеры, на дверце гриля установлен аналоговый термометр.
Для приготовления пищи в гриле имеются решетки размером 500х510 мм. Однако одновременное использование в гриле более двух таких решеток не рекомендовано производителем.
При установке печи рекомендуется устанавливать ее на расстоянии 100 мм от другого технологического кухонного оборудования. Линейка Josper (Хоспер) L*BC отличается от своих аналогов наличием стола и подставки для противней.
Аксессуары в стандартной комплектации к печи-грилю Josper (Хоспер) HJX45L*BC:
- заслонка дымохода;
- гриль-решетка (1 шт.);
- решетка для угля (колосник);
- щипцы Josper;
- щетка металлическая для чистки;
- кочерга;
- нижняя заслонка с рукояткой;
- зольный ящик.
Аксессуара в опциональной комплектации к печи-грилю Josper(Хоспер) HJX45L*BC:
- гриль-решетка;
- колпак.
При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей территории Республики Беларусь.
Габаритные размеры | |
---|---|
Высота | 1900 мм |
Вес | 200 кг |
Ширина | 600 мм |
Длина | 930 мм |
Основные | |
Страна производитель | Испания |
Производитель | Josper |
Пользовательские характеристики | |
Конструкция | Цельная |
Форма | Прямоугольная |
Регулируемая высота решетки-гриль | Нет |
Тип топлива | Древесный уголь, дрова |
Встроенный термометр | Есть (в корпусе) |
Тип | Мангал |
Комплектация вертелом | Не предусмотрен |
- Цена: 35 427 руб.