Корзина
69 отзывов
Возможность оплаты картой рассрочки "Халва"Подробнее
+375447553333
+375447351010
+375172363555

Пароконвектомат Apach (Апач) AP10D на 10 уровней GN1/1

12 291 руб.

11 062 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Пароконвектомат Apach (Апач) AP10D на 10 уровней GN1/1
Пароконвектомат Apach (Апач) AP10D на 10 уровней GN1/1
11 062 руб.12 291 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375447553333
  • +375447351010
  • +375172363555 факс
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +375 показать номер +375447553333
  • +375447351010
  • +375172363555 факс
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +375447553333
      +375447351010
      +375172363555, факс
    • Контактное лицо:
      Татьяна
    • Адрес:
      Гинтовта, , Минск, Беларусь
    • Email:
      faraon-t@mail.ru
    • Skype:
      faraon-t
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Пароконвектомат Apach AP10D

Пароконвектомат Apach AP10D  – предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, а направляющие и внутреннее стекло легко демонтируются. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи.

В пароконвекционной печи Apach AP10D для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 260°С.

Используемая в пароконвектомате функция охлаждения камеры позволяет в ускоренном режиме охладить камеру печи.

Особенности Apach AP10D:

  • Автомойка
  • Количество уровней: 10
  • Тип направляющих: GN 1/1
  • ​Расстояние между уровнями, мм: 80
  • Количество решёток GN 1/1 в комплекте, шт: 4
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термощуп в комплекте
  • Электронная панель управления
  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Дверь с двойным закаленным стеклом
  • Подсветка камеры галогеновой лампой

При покупке пароконвектомата  ДОСТАВКА в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, Гродно, Брест.

 

Характеристики
Основные
Производитель   APACH
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования Fast-food, кафе, рестораны, HoReCa, Торговые магазины, Уличная торговля, Пищевая промышленность
Тип парообразования   Инжекторный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 16.1 (кВт)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса   Серебристый
Количество уровней 10
Гарантийный срок   12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина 920.0 (мм)
Общая ширина 840.0 (мм)
Общая высота 1200.0 (мм)
Вес 135.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями 80.0 (мм)
Ширина 400.0 (мм)
Длина 600.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура 260.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 30.0 (град.)
  • Цена: 11 062 руб.