Корзина
66 отзывов
Возможность оплаты картой рассрочки "Халва"Подробнее
+375447553333
+375447351010
+375172363555

Пароконвектомат Lainox sapiens SAEB071R+LCS

18 575 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Пароконвектомат Lainox sapiens SAEB071R+LCS
Пароконвектомат Lainox sapiens SAEB071R+LCS
18 575 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375447553333
  • +375447351010
  • +375172363555 факс
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +375 показать номер +375447553333
  • +375447351010
  • +375172363555 факс
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +375447553333
      +375447351010
      +375172363555, факс
    • Контактное лицо:
      Татьяна
    • Адрес:
      Гинтовта, , Минск, Беларусь
    • Email:
      faraon-t@mail.ru
    • Skype:
      faraon-t
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Пароконвектомат Lainox sapiens SAEB071R+LCS

Пароконвектомат Lainox sapiens SAEB071R+LCS, являющейся новым поколением пароконвектоматов производства итальянской компании Lainox. На данном бойлерном пароконвектомате возможны как ручной контроль приготовления блюд, так и готовка при помощи программ. Автоматические программы LAINOX, 90 программ приготовления в памяти, до 99 программ сохраняемых пользователем, каждая программа может иметь до 9 автоматических циклов. Управлением происходит при помощи цветного дисплея.

Данное оборудование может быть использовано как самостоятельная кухонная единица, так и в составе технологической линии.

Для контроля готовности продуктов дверца оборудована стеклом, а внутри рабочей камеры имеется освещение. Кроме того, многоточечный температурный щуп позволяет контролировать температуру внутри камеры.

Благодаря продуманной автоматике пароконвектомата Lainox sapiens SAEB071R+LCS в рабочей камере можно одновременно готовить несколько разных видов блюд не беспокоясь о том, что смешаются их вкусы или ароматы. Пароконвектомат выполняет функцию «умного распознавания» – проверяет совместимость продуктов и сообщает, могут ли они готовиться параллельно. 

В пароконвектомате есть ручное приготовление с 3-мя режимами: конвекция 30-300°C., пар 30-130°C., комбинированный 30-300°C. Так же возможна настройка дисплея с учетом персональных потребностей, вывод на главный план наиболее часто используемых рецептов.

Особенности Lainox sapiens SAEB071R+LCS:

  • LCS - система автомойки LCS (Liquid Clean System). 
  • быстрый выбор программ с помощью рукоять выбора scroller Push;
  • AUTOCLIMA - автоматическое регулирование влажности в камере;
  • FAST DRY - быстрое удаление влаги из камеры;
  • буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS;
  • цветной жк-дисплей на котором отображается меню программ, настройки и информация о выбранном процессе приготовления;
  • светодиодные планки для отображения времени приготовления;
  • рукоять выбора и подтверждения scroller Push;
  • температурные индикаторы с последовательным включением индикаторных планок в зависимости от установленной температуры;
  • ручной преднагрев;
  • автореверс вентилятора;
  • одновременный контроль температуры в камере и внутри продукта;
  • авторегулировка конденсации пара;
  • легкий доступ к программируемым параметрам для персональных настроек;
  • возможность отложенного старта;
  • 6 скоростей вентилятора;
  • функция прерывистого вентилирования;
  • 4-х-точечный термощуп (опция);
  • внешнее подключение термощупа;
  • порт USB;
  • сервисная программа для настройки функций электронной платы и отображения датчиков температуры;
  • EcoSpeed - оптимизация расхода электроэнергии в зависимости от объема и массы готовящегося продукта;
  • EcoVapor - оптимизация расхода воды за счет контроля наполнения камеры парами;
  • Green Fine Tuning - модуляции горелок для газовых печей с высокоэффективным теплообменником. 

При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в  Минск, Гомель, Могилев, по всей Республике Беларусь.

Характеристики
Основные
Производитель   Lainox
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования Торговые магазины, Для бара, кафе, рестораны, Fast-food, HoReCa
Тип парообразования   Бойлерный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 10.5 (кВт)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество уровней 7
Гарантийный срок   12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина 875.0 (мм)
Общая ширина 825.0 (мм)
Общая высота 820.0 (мм)
Вес 139.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями 70.0 (мм)
  • Цена: 18 575 руб.