Шкаф расстоечный UNOX XL 415 на 12 уровней 400х600

Шкаф расстоечный UNOX XL 415 на 12 уровней 400х600 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания. Оборудован 12 уровнями.  Прекрасно подходит для ускорения таких процессов как разморозка или брожение теста, что позволяет сэкономить время, затрачиваемое на весь процесс приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.

Основной режим работы - расстойка продукта при температуре +50°С.

Благодаря прочной конструкции и внутренним компонентам, можно быть уверенным в том, что данное оборудование будет эксплуатироваться длительное время и много раз окупит свою стоимость. В качестве материала, использованного при изготовлении как корпуса, так и внутреннего объема, используется высококачественная нержавеющая сталь.

Технические характеристики шкафа расстоечного UNOX XL 415:

• Максимальная температура +70°С. 
• Возможность стационарного подключения к воде. 
• Кнопка подачи воды в рабочую камеру. 
• Увеличенная емкость испарения воды. 
• Расстояние между направляющими - 75 мм. 
• На 12 противней 600х400 (противни в комплект не входят) 
• Для панели Dynamic

Продажа шкафа расстоечного с Доставкой в Минске, Гомель, Гродно, Могилев, Витебск, Брест

Данная модель расстоечного шкафа совместима с конвекционными печами (шкафами пекарскими): 

UNOX XB 695 (шкаф пекарский) на 6 уровней 400x600,

UNOX XB 893 (шкаф пекарский) на 10 уровней 400x600,

UNOX XB 895 (шкаф пекарский) на 10 уровней 400x600