Тестомес со съемной дежой WLBake SP44 A2V
- В наличии
Спиральный тестомес итальянского производства WLBake SP44 A2V объёмом 50 литров предназначен для замеса теста для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий с различной основой и консистенцией в пекарнях, кондитерских и пиццериях малого формата. Имеет защитную крышку. Корпус изготовлен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали.
Максимальная загрузка теста 44 кг. Оснащен интуитивно понятным механическим управлением, защитной крышкой и системой отключения при поднятии крышки. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а все соприкасающиеся с тестом элементы (дежа, спираль и крышка дежи) изготовлены из нержавеющей стали. Тестомес оснащен двумя скоростями, первая - для перемешивания ингредиентов, вторая - для замеса. Кроме того, тестомес оснащен системой подъема головы и съемной дежой, благодаря чему можно осуществлять загрузку и выгрузку теста на разделочном столе и мыть дежу в посудомоечной машине.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | WLBake |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Номинальная потребляемая мощность | 2200 Вт |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Объём дежи | 50 л |
| Загрузка теста | 44 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 878 мм |
| Высота | 530 мм |
| Длина | 770 мм |
| Описание емкостей и насадок | |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
- Цена: 7 211 руб.
