Гриль-саламандра
Гриль-саламандра - профессиональное настольное тепловое оборудование предназначенное для жарки и разогрева как новых, так и уже готовых блюд. Отличительной чертой гриль-саламандра является нагрев поверхности блюда или решетки с помощью ТЭНов или инфракрасным излучением. Основное различие между грилями данного типа в панели управления (которая может быть механического или электронного типа), подвижности верхней части (модели с подвижным и неподвижным модулем).
Компания "Фараон-трейд" представляет грили-саламандры следующих производителей: Sirman (Италия), Roller Grill (Франция), Airhot (Китай).