Печь конвекционная с подом с расстойкой Apach (Апач) Bakery Line K5TP DP+E218PA
-5%
- В наличии
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Конвекционные печи Apach Bakery Line серии К были созданы с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Печь конвекционная с подом с расстойкой Apach (Апач) Bakery Line K5TP DP+E218PA на 5 уровней под листы 40х60 см имеет цифровую панель управления с 30 программами в памяти.
Особенности K5TP DP+E218PA:
- Хлебопекарный под на 2 листа 40х60 см
- Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- Ручной паровой клапан
- 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
- Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
- Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
- Козырек с вытяжкой пара
- Расстойка на 12 противней
- Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
- Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
- Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 15 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Тип парообразования | Инжекторный |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Цвет корпуса | Металлик |
Номинальное напряжение | 380 В |
Противень | 600x400 |
Габаритные размеры | |
Общая ширина | 1040 мм |
Общая длина | 1280 мм |
Общая высота | 2105 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Ширина | 600 мм |
Длина | 400 мм |
- Цена: 96 043 руб.