Шкаф шоковой заморозки Polair CR20-L (Полаир)
- В наличии
Цену уточняйте
+375 (44) 755-33-33
- +375 (44) 735-10-10
- +375 (17) 236-35-55факс
Заказ только по телефону
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Шкаф шоковой заморозки Polair CR20-L (Полаир)
Цену уточняйте
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Двадцатиуровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR20-L рассчитан на размещение 20 гастроемкостей GN1/1 или 20 противней EN40х60. Охлаждает и замораживает за 90 и 240 минут, 70 кг и 90 кг продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
Температура в камере опускается до -40°С, модель можно использовать, практически, в непрерывном режиме, оттайка происходит автоматически (горячим газом), в том числе, предоттайка.
Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь.
Характеристики CR20-L:
- Размеры: 800x860x2160;
- Система электропитания, В/Гц: 400/50;
- Хладагент: R404/R452;
- Терморегулятор: электронный блок управления с классическим дисплеем;
- Вес: 230 кг;
- Имеется термощуп.
Купить аппарат шоковой заморозки (шокер) POLAIR (Полаир) сДоставкой в Минске, Гомеле, Витебске, Могилеве, Гродно, Бресте.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Polair |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
| Тип установки | Напольный |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Терморегулятор | Электронный блок управления с классическим дисплеем |
| Термощуп | да |
| Хладагент | R404 |
| Охлаждение | +90…+3°C |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
| Тип оттайки | принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери |
| Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
| Максимальная рабочая температура (град.) | 90 |
| Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
| Размеры в упаковке, мм | 920х1020х1000 |
| Количество уровней | 3 |
| Время охлаждения | 90 минут |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 11 |
| Режим мягкого охлаждения | да |
| Режим быстрого охлаждения | да |
| Время замораживания | 240 минут |
| Масса замораживаемого продукта, кг | 7 |
| Режим мягкого замораживания | нет |
| Режим быстрого замораживания | да |
| Температура в камере до…, °С | -35 |
| Потребляемая мощность, Вт, не более | 550 |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 800 мм |
| Ширина | 860 мм |
| Высота | 2160 мм |
| Вес | 200 кг |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт. |
| Способ открытия двери | Распашная |
| Материал двери | Нержавеющая сталь |
- Цена: Цену уточняйте
