Шкаф шоковой заморозки SHOCKWIND KAYMAN ШШЗ-40
- В наличии
- Код: 71000019512
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Аппарат шоковой заморозки SHOCKWIND KAYMAN ШШЗ-40 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Прост и удобен в использовании, в нем установлен электронный блок управления на русском языке, есть режим хранения после охлаждения или заморозки и система автоматического оттаивания перед началом использования. Преимущество шкафа шоковой заморозки заключается в том, что замораживание происходит в нем на более высокой скорости, сохраняя отличное качество и полезные свойства продуктов, а также их свежесть и вкус. Благодаря системе динамического охлаждения в шкафу происходит равномерное распределение холода.
Основные характеристики:
- температурный режим -40°С
- корпус нержавеющая сталь
- Шаг регулировки полок 60 мм
- Цельнозаливной корпус
- Динамическое охлаждение
- Регулируемые по высоте опоры
- Дверь со встроенным доводчиком
- Быстрое замораживание от +90 до -18°C
- Диапазон рабочих температур - охлаждение от +90 до +3°C
- 40 полок в стандартной комплектации
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Температура замораживания продукта, °С | +90...-18 |
Время для охлаждения, мин | 90 |
Номер хладагента | R404A |
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней | GN 1/1 (530х325 мм) или EN 1/1 (600х400 мм) |
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше | +90...-35 |
Температура охлаждения продукта, °С | +90...+3 |
Время для замораживания, мин | 240 |
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 8,7 |
Общая масса хладагента, кг | 7,5 |
Количество устанавливаемых противней, шт | 40 (2х20) |
Габаритные размеры | |
Длина | 830 мм |
Ширина | 1420 мм |
Высота | 2200 мм |
Масса продукта для охлаждения, кг | 180 |
Масса продукта для замораживания, кг | 180 |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 405 |
Номинальное напряжение | 400 В |
- Цена: 26 449 руб.