Печь конвейерная для пиццы MORETTI FORNI TT98E

Печь конвейерная для пиццы MORETTI FORNI TT98E- это конвейерная печь с передовыми технологиями, гарантирующая высокое качество выпекания.

Печь предназначена для выпечки пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цветным мультиязычным дисплеем TFT 5”, электронной панелью управления на передней левой стороне, теплоизоляционным покрытием из минеральной ваты и стендом с колесиками. Корпус выполнен из гнутой нержавеющей стали, вентилятор, конвейерная лента, камера и опора - из нержавеющей стали, верхние и нижние вентиляторы - из сварных листов нержавеющей стали.

MORETTI FORNI TT98E оснащена 20  настраиваемыми программами, 2 высокочувствительными термопарами, которые обеспечивают непрерывный контроль.

Другие особенности:

• Обогрев бронированными ТЭНами
• Технологии:
  • AdaptivePower дя автоматической регулировки количества энергии в зависимости от размера партии
  • Bestflow для отвода и передавачи потоков теплого воздуха, предотвращих неконтролируемую рециркуляцию воздуха и обеспечивающих равномерую выпечку
  • Dual-Temp для раздельной регулировки температуры верхней и нижней части печи
  • DualFlow управляет потоками теплого воздуха отдельно, чтобы откалибровать температуру в соответствии с потребностями выпечки
  • CoolAround позволяет сохранять тепло внутри камеры, оставляя внешние поверхности холодными для удобства и безопасности на рабочем месте
  • Eco-Standby BY позволяет остановить ленту при необходимости
  • Eco-Smartbreaking обеспечивает программируемое электронное управление 
  • RemoteMaster для создания или изменения программ, проверки настроек выпечки, получения сообщений о сервисной документации
• Еженедельный таймер включения
• Прерывистый цикл выпечки Step
• Двойной цикл выпечки Return
• Петли слева
• Логотип BlackBar на двери
• Функция блокировки
• Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках
• Защита от перегрева
• Независимая система дополнительного воздушного охлаждения с низким уровнем шума

Продажа подовых пекарских шкафов с Доставкой в Минск, Гомель, Могилев, Брест, Гродно, Витебск.