Камеры отложенной расстойки POLAIR
Камеры отложенной расстойки CRP обеспечивает программируемые температурные и влажностные условия для идеальных режимов расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства. Предусмотрено замедление ферментации при охлаждении, хранение в охлажденном виде, пробуждение и начало ферментации, расстойка перед выпечкой.
Поддержание температуры в камере в пределах -5С°…+35С° и влажность 60…90% происходит благодаря климатическому модулю со встроенным компактным ультразвуковым увлажнителем.
- 13 281 руб.16 602 руб.В наличии
- 16 495 руб.20 619 руб.В наличии
- 18 878 руб.23 597 руб.В наличии
- 20 973 руб.26 217 руб.В наличии
- 28 299 руб.35 373 руб.В наличии
- 37 464 руб.46 831 руб.В наличии
Продажа камер отложенной расстойки POLAIR с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Могилев, Брест, Гродно.