Представляем вам новинку - расстоечный шкаф РПК 9 от Grill Master !

Расстоечный шкаф - это специальное оборудование, предназначенное для профессионального использования в пекарнях и кондитерских. Он предназначен для расстойки теста, то есть процесса его подъема и опускания перед выпечкой. Шкаф для расстойки теста обеспечивает необходимые условия для правильного процесса расстойки, обеспечивая оптимальную влажность и температуру внутри, что позволяет тесту равномерно подниматься и приобретать нужную структуру перед выпечкой.

Данная модель подходит в качестве стенда для пароконвектомата ПКЭБ/10Т. Оснащен терморегулятором до 120С и  пароувлажнителем. расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали

Распашные стеклянные двери позволяют наблюдать за процессом. Имеется подсветка. Шкаф рассчитан на 6 уровней.

Доставка по всей территории РБ