Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 NALUD
- В наличии
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 NALUD
TECNOEKA EKF 411 NALUD — пароконвектомат отличается практичностью и высоким качеством. Разогревает уже готовые блюда, но может также готовить небольшие гастрономические изделия. Это идеальный помощник для небольших точек общественного питания, где пространство является ценным фактором.
Компактный и простой, пароконвектомат позволяет персонализировать любой рецепт в зависимости от требований способа приготовления благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара. Модель TECNOEKA EKF 411 NALUD, не обошла вниманием такой аспект, как энергосбережение. Она оснащена новым типом высокоэффективной термоизоляции последнего поколения.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 NALUD не только привлекательным внешне, но и максимально удобным в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная механическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Особенности пароконвектомата:
- камера из нержавеющей стали AISI 304;
- механическая панель управления;
- подводка для подключения ручной мойки;
- устройства быстрого крепления боковых опор;
- охлаждаемая дверца;
- сертификация IPX3 и CB;
- прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки;
- 2 вентилятора с реверсом.
- диапазон температур: 50º - 300ºС;
- вместимость 4 листа к 1/1 GN;
- расстояние между направляющими 73 мм;
- 5 уровней подачи пара.
Купить пароконвектомат TECNOEKA с Доставкой в Минск, Гомель, Витебск, Могилев, Брест, Гродно.
Основные | |
---|---|
Производитель | Tecnoeka |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 6.4 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | Fast-food |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Тип управления | Механическое |
Тип парообразования | Инжекторный |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Количество уровней | 4 |
Противень | GN 1/1 |
Габаритные размеры | |
Вес | 56 кг |
Общая ширина | 770 мм |
Общая длина | 784 мм |
Общая высота | 637 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 73 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 300 град. |
Минимальная рабочая температура | 50 град. |
- Цена: 6 073 руб.