Печь конвекционная TECNOEKA EKF 464 UD (шкаф пекарский с пароувлажнением на 4 уровня 600х400 мм)
- В наличии
Печь конвекционная TECNOEKA EKF 464 UD
TECNOEKA EKF 464 UD— пекарский шкаф линейки Snack предназначен для приготовления кондитерских изделий и выпечки небольших размеров. Он идеально подойдет для мини-пекарен, кофеен и кондитерских магазинов, где важен каждый метр пространства.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает печь TECNOEKA EKF 464 UD не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Особенности:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
- простая в использовании электромеханическая панель управления;
- 5 уровней подачи пара;
- охлаждаемая дверца;
- таймер 0-120 минут;
- сертификация IPX3 и CB;
- 2 вентилятора.
Технические характеристики:
|
Лист для кондитерской печи 400х600х мм
Купить пароконвектомат TECNOEKA с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Могилев, Брест, Гродно.
Основные | |
---|---|
Производитель | Tecnoeka |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 6.4 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | Fast-food |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Количество уровней | 4 |
Противень | 600x400 |
Габаритные размеры | |
Вес | 65 кг |
Общая ширина | 784 мм |
Общая длина | 752 мм |
Общая высота | 634 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Комплектация | Комплектация отсутствует |
Расстояние между уровнями | 83 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Минимальная рабочая температура | 50 град. |
Пользовательские характеристики | |
Тип управления | Электронномеханическое |
Тип парообразования | ручной впрыск пара |
- Цена: 5 227 руб.