Начать продавать на Deal.by
Корзина
67 отзывов
Возможность оплаты картой рассрочки "Халва"/покупка в ЛИЗИНГПодробнее
ООО «Фараон-трейд»‎ — оборудование для баров, ресторанов и торговли
+375 (44) 755-33-33
+375 (44) 735-10-10
+375 (17) 236-35-55
факс

Массажер для мяса Abat ММ-50

-5%
  • В наличии
  • Код: 11000018394

9 142 руб.

8 685 руб.

Купить
+375 (44) 755-33-33
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
    факс
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Массажер для мяса Abat ММ-50
Массажер для мяса Abat ММ-50
9 142 руб.8 685 руб.
В наличии
Купить
+375 (44) 755-33-33
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
    факс
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Массажер для мяса ММ-50 предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания.

 

 

Особенности:

  • электронная панель;
  • имеется кнопка аварийной остановки;
  • напряжение - 400В;
  • съемный герметичный барабан;
  • частота вращения барабана - 12,5 оборотов в минуту;
  • загрузка сырья - 40 кг;
  • процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную;
  • рабочая температура +10...+45 С;
  • каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали;
  • колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место;
  • работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала;
  • срок службы - 10 лет.

 

 

Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции. К примеру, с массажером ММ-50 Вам не придется ждать всю ночь для маринования шашлыка: Вы просто выбираете время приготовления на панели управления, загружаете куски мяса в барабан и добавляете необходимые ингредиенты. По окончании работы изделия от Вас потребуется только извлечь мясо из барабана.

Массажер для мяса ММ-50 подходит для:

- посола шашлыка из птицы и мяса в рассоле;
- маринования цыпленка "гриль";
- размягчения жесткого мяса дичи;
- массирования и натирания приправами различных рыбных и мясных изделий.

Для получения сочного и мягкого мяса загружайте барабан не более чем на 80 %. Это важное условие эксплуатации необходимо для того, чтобы куски мяса перекатывались относительно друг друга и происходил процесс массирования.

Основные атрибуты
Производитель Abat
Страна производительРоссия
Номинальная потребляемая мощность, кВт0,12
Номинальное напряжение, В400
Рабочая температура, С+10...+45
Частота вращения барабана, об/мин12,5
Масса, кг116
Пользовательские характеристики
Объем50
Максимальная загрузка40
Габариты, мм917*788*1131
  • Цена: 8 685 руб.