Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-О со сливным краном
-17%
- В наличии
- Код: 11000006515
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Основные характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Количество ТЭНов | 9 шт. |
Объем варочного сосуда | 250 л |
Номинальная потребляемая мощность | 27.2 кВт |
Опрокидывание | электропривод |
Миксер | нет |
Диапазон рабочих температуры "пароводяной рубашки", С | +30...+120 |
Максимальная температура нагрева продукта, С | +110 |
Габаритные размеры | |
Ширина | 1510 мм |
Длина | 1101 мм |
Диаметр котла | 790 мм |
Высота | 1306 мм |
Пользовательские характеристики | |
Максимальное время разогрева до рабочей температуры | 80 |
Вес | 298 |
Номинальное напряжение | 3N/PE 400B 50Гц |
- Цена: 17 231 руб.