Тестораскаточная машина для пиццы FIMAR FI/32
- В наличии
Fimar (Фимар) - итальянский производитель кухонного оборудования, основана в 1974 году в Римини. Вы получаете оборудование, изготовленное из качественного сырья и комплектующих, с применением современных технологий производства. Компания выпускает тепловое, электромеханическое оборудование, вакуумные упаковщики и другие аппараты, без которых не обойтись на профессиональной кухне.
Тестораскаточная машина FIMAR FI/32 - это профессиональное оборудование для тонкой раскатки теста. Используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и т.д. Раскатка теста производится двумя высокопрочными валками. Последние выполнены из пищевого полимера, соответствующего всем нормам санитарной безопасности. Также они оснащены механизмом тонкой регулировки, позволяющей менять толщину производимого листового теста прямо во время выполнения его раскатки. Модель оснащена противоаварийным микровыключателем на защитной крышке верхних валков. Корпус выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера. Ширина раскатывания теста 320 мм. Максимальный диаметр пиццы 290 мм.
Особенности:
- Рычаг регулировки толщины валков
- Верхние валки могут располагаться под углом
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fimar |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 370 Вт |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Толщина раскатки | от 0.3 до 5.5 мм |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 36 кг |
| Ширина | 490 мм |
| Высота | 510 мм |
| Длина (мм) | 665/775 |
| Параметры производительности | |
| Длина валков | 320 мм |
| Количество валков | 2 пары |
- Цена: 3 701 руб.
