Шкаф электрический для расстойки теста Р94-01 ENTECO MASTER (Интэко-мастер)
- В наличии
Оборудование белорусского производства ENTECO MASTER (Интэко-мастер)! Побывав на предприятии мы лично убедились как качественно и точно изготавливают расстоечные шкафы!
Шкаф электрический для расстойки теста Р94-01 ENTECO MASTER (Интэко-мастер) используется для расстойки хлебобулочных, кондитерских изделий, для замороженных полуфабрикатов. Поддерживает готовые изделия в горячем виде. Материал - высококачественная нержавеющая сталь. Благодаря стеклянной двери обеспечивается контроль за процессом приготовления. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади. Имеет аналоговый термостат 30-40 °С. Нагревательный элемент мощностью 1500 Вт. Вмещает 9 противней размером 600х400 мм (заказываются отдельно). Все стекла закаленные и жаропрочные. Не требует стационарного подключения к воде. Работает в температурном режиме от 30 до 45 градусов.
Снижает потерю веса конечного продукта!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Интэко-мастер |
| Страна производитель | Беларусь |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.5 кВт |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 40 кг |
| Ширина | 860 мм |
| Длина | 590 мм |
| Высота | 915 мм |
| Описание комплектации | |
| Количество противней | 9 шт. |
| Ширина противня | 600 мм |
| Длина противня | 400 мм |
- Цена: 2 188,80 руб.
