Пароконвектомат ПКЭИ/6 GRILL MASTER (Гриль мастер) 6 уровней
- В наличии
- Код: 22106
Пароконвекционная печь GRILL MASTER предназначена для работы на профессиональной кухне ресторанов, кафе, баров, школьных столовых, пищевых цехах и везде где требуется тепловая обработка продуктов питания. Пароконвектомат ПКЭИ/6 в новом дизайне быстро и равномерно приготовит блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, а также отлично пропечет и приготовит с хрустящей корочкой хлебобулочные и кондитерские изделия. Электромеханическая панель управления лаконична и проста в использовании.
Пароконвектомат ПКЭИ/6 на 6 уровней рассчитан под гастроемкости GN 1/1 размером 325х530 мм или под пекарский лист 600х400 мм, шаг между уровнями 80 мм. Выполнен полностью из нержавеющей стали. 3 режима работы, имеет 2 мощных вентилятора с реверсом. Температурный режим поддерживается автоматически от 50 до 300 градусов. Система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100 %, инжекционная система парообразования. Внутреннее стекло открывается. Дверь из термостойкого стекла. Система отвода конденсата с двери. Безопасное открытие дверцы камеры в 2 этапа. Подсветка камеры, душ.
Смягчитель воды на 8 литров
ГАСТРОЕМКОСТИ
Продажа оборудования GRILL MASTER с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Брест, Гродно, Могилев.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Grill Master |
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.8 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | Fast-food, Пищевая промышленность, HoReCa, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Количество вентиляторов | 2 шт. |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Особенности | Подсветка |
| Количество уровней | 6 |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 120 кг |
| Общая ширина | 832 мм |
| Общая длина | 960 мм |
| Общая высота | 886 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Противни |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Дополнительные функции | |
| Подсветка | да |
| Вместимость камеры, кол | 6 - GN 1/1 (325x530) 6- 600x400 |
| Регулировка температуры, С | 50-300 |
| Система отвода конденсата с двери | да |
- Цена: 6 132 руб.
