Миксер планетарный Apach (Апач) Bakery Line APL20P 3Ф.
- В наличии
Миксер планетарный Apach (Апач) Bakery Line APL20P 3Ф.
Миксер планетарный Apach (Апач) Bakery Line APL20P 3Ф. предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (муссов, кремов, суфле, а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование предназначено для установки в пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд, барах), магазинах с собственной выпечкой, комбинатах питания.
Apach (Апач) Bakery Line APL20P 3Ф. имеет мощный двигатель, позволяющий без особых затруднений перемешивать самые большие объемы теста и продукции. Дежа для данной модели выполнены из нержавеющей стали.
Данные модели укомплектованы сверхточным механизмом, который обеспечивает надежность и устойчивость. Безопасноcть гарантирована наличием всех защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования. Планетарные миксеры с высокой производительностью подходят для пекарен и кондитерских среднего размера. Коробка передач с редуктором. Система подъема дежи регулируется с помощью рычага. В комплекте: дежа, венчик, спираль, лопатка.
Особенности Apach (Апач) Bakery Line APL20P 3Ф.:
- Объем дежи 20 литров
- Установка настольная
- Защитная решетка выполнена из нержавеющей стали, съемная
- Вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт
- Вал насадки изготовлен из нержавеющей стали
- Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером
- Промышленный асинхронный трёхфазный двигатель
Габаритные размеры | |
---|---|
Высота | 670 мм |
Ширина | 630 мм |
Длина | 1130 мм |
Основные атрибуты | |
Производитель | Apach |
Тип управления | Электро-механическое |
Цвет корпуса | Металлик |
Страна производитель | Италия |
Тип миксера | Планетарный |
Максимальная скорость вращения | 420 об/мин |
Материал | Нержавеющая сталь |
Номинальная потребляемая мощность | 750 Вт |
Вид оборудования | Миксер |
Сфера использования | Торговые магазины, Fast-food, HoReCa |
Номинальное напряжение | 380 В |
Объём дежи | 20 л |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Описание емкостей и насадок | |
Количество емкостей | 1 шт. |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
- Цена: 11 476 руб.