Миксер планетарный Apach (Апач) Bakery Line APL40 3Ф.

Миксер планетарный Apach (Апач) Bakery Line APL40 3Ф.

Миксер планетарный Apach (Апач) Bakery Line APL40 3Ф. предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (муссов, кремов, суфле,  а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование предназначено для установки в пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд, барах), магазинах с собственной выпечкой, комбинатах питания.

Apach (Апач) Bakery Line APL40 3Ф. имеет мощный двигатель, позволяющий без особых затруднений перемешивать самые большие объемы теста и продукции. Дежа для данной модели выполнены из нержавеющей стали.

Данные модели укомплектованы сверхточным механизмом, который обеспечивает надежность и устойчивость. Безопасноcть гарантирована наличием всех защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования. Планетарные миксеры с высокой производительностью подходят для пекарен и кондитерских среднего размера. Коробка передач с редуктором. Система подъема дежи регулируется с помощью рычага. В комплекте: дежа, венчик, спираль, лопатка. 

Особенности Apach (Апач) Bakery Line APL40 3Ф.:

• Объем дежи 40 литров
• Установка напольная
• Защитная решетка выполнена из нержавеющей стали, съемная
• Вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт
• Вал насадки изготовлен из нержавеющей стали
• Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером