Шкаф расстоечный Apach (Апач) APE12ABQ
- Под заказ
Отправка с 03 мая 2024
Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ
Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания. Оборудован 12 уровнями. Прекрасно подходит для ускорения таких процессов как разморозка или брожение теста, что позволяет сэкономить время, затрачиваемое на весь процесс приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Благодаря прочной конструкции и внутренним компонентам, можно быть уверенным в том, что данное оборудование будет эксплуатироваться длительное время и много раз окупит свою стоимость. В качестве материала, использованного при изготовлении как корпуса, так и внутреннего объема, используется высококачественная нержавеющая сталь.
Особенности Apach APE12ABQ:
- Увеличенная мощность: модель имеет 2 нагревательных элемента по 1.2 кВт
- В комплект поставки входит поддон для залива воды.
- Термостат для регулировки температуры внутри камеры
- Ручной залив воды
- Регулировка положения направляющих
- Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом расстойки
- Противни 12х600х400 (переставляемые на GN1/1)
Совместим с конвекционными печами Apach.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.4 кВт |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 12 шт. |
| Расстояние между направляющими | 75 мм |
| Максимальная рабочая температура | 60 град. |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 935 мм |
| Длина | 893 мм |
| Высота | 706 мм |
| Описание комплектации | |
| Ширина противня | 400 мм |
| Длина противня | 600 мм |
- Цена: 5 695 руб.
