Шкаф расстоечный Apach (Апач) APE8ABQ
- В наличии
Шкаф расстоечный Apach APE8ABQ
Шкаф расстоечный Apach APE8ABQ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания. Оборудован 8 уровнями. Прекрасно подходит для ускорения таких процессов как разморозка или брожение теста, что позволяет сэкономить время, затрачиваемое на весь процесс приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Благодаря прочной конструкции и внутренним компонентам, можно быть уверенным в том, что данное оборудование будет эксплуатироваться длительное время и много раз окупит свою стоимость. В качестве материала, использованного при изготовлении как корпуса, так и внутреннего объема, используется высококачественная нержавеющая сталь.
Особенности Apach APE8ABQ:
- В комплект поставки входит поддон для залива воды.
- Увеличенная мощность: модель имеет 2 нагревательных элемента по 1.2 кВт
- Термостат для регулировки температуры внутри камеры
- Ручной залив воды
- Регулировка положения направляющих
- Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом расстойки
- Противни 8х600х400 мм (переставляемые на GN1/1)
Совместим с конвекционными печами Apach.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.4 кВт |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 8 шт. |
| Расстояние между направляющими | 75 мм |
| Максимальная рабочая температура | 60 град. |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 48 кг |
| Ширина | 935 мм |
| Длина | 803 мм |
| Высота | 867 мм |
| Описание комплектации | |
| Ширина противня | 400 мм |
| Длина противня | 600 мм |
- Цена: 5 478 руб.
