Миксер планетарный SINMAG SМ 101 1 дежа

Компания SINMAG (СИНМАГ) была основана в 1983 году в Тайване, на данное время имеет две крупных производственных базы - в Тайване и Китае, а также официальные представительства в 30 странах. SINMAG специализируется на производстве хлебопекарного оборудования и лидирует в области производства спиральных тестомесов, планетарных миксеров и тестоделителей-округлителей в таких странах как Китай, Тайвань, Малайзия и Филиппины.

Миксер планетарный SINMAG (СИНМАГ) SМ 101 (1 дежа) предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (муссов, кремов, суфле,  а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование предназначено для установки в небольших пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд, барах), магазинах с собственной выпечкой, комбинатах питания.

Поскольку система управления проста и интуитивно понятна, специализированное обучение персонала для работы с данной моделью миксера не требуется. Благодаря этому появляется возможность экономии на курсах обучения персонала и ускорение введения оборудования в работу.

Процесс перемешивания - планетарный. Месильная часть вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси дежи, что позволяет производить более равномерный промес по всему объему дежи. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, так же модель оснащена ременным редуктором для работы на высоких скоростях.

Дополнительно:

• Скорость: 154 / 322 / 530 об/мин.

Доставка в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, Гродно, Брест.