Пароконвектомат ПКЭБ/6 GRILL MASTER (Гриль мастер) 6 уровней
-15%
- В наличии
- Код: 22105
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат ПКЭБ/6 GRILL MASTER (Гриль мастер) 6 уровней
7 594 руб.6 455 руб.
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат ПКЭБ/6 GRILL MASTER незаменим на профессиональной кухне ресторанов, кафе, баров, школьных столовых, пищевых цехах. Пароконвектомат равномерно приготовит блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, а также отлично пропечет и приготовит с хрустящей корочкой хлебо-булочные и кондитерские изделия. Электромеханическая панель управления лаконична и проста в использовании.
Пароконвектомат на 6 уровней рассчитан под гастроемкости GN 1/1 размером 325х530 мм или под пекарский лист 600х400 мм, шаг между уровнями 80 мм. Выполнен полностью из нержавеющей стали.
- 4 режима работы,
- 2 мощных вентилятора с реверсом,
- автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300 С,
- система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%,
- двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск),
- дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла,
- открывающееся внутреннее стекло,
- подсветка камеры,
- душ,
- 10,8 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6,2 кВт в режиме чистого пара,
- режим гигиенического пара,
- душирующее устройство.
ГАСТРОЕМКОСТИ
Продажа оборудования GRILL MASTER с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Брест, Гродно, Могилев.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Grill Master |
| Страна производитель | Россия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | Fast-food, Пищевая промышленность, HoReCa, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Количество вентиляторов | 2 шт. |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Особенности | Подсветка |
| Количество уровней | 6 |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 130 кг |
| Общая ширина | 832 мм |
| Общая длина | 960 мм |
| Общая высота | 886 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Дополнительные характеристики | |
| Подключение к водопроводу | в комплекте |
| Подсветка | + |
| Безопасное открытие дверцы камеры в 2 этапа | + |
| Душирующее устройство | + |
| Система отвода конденсата с двери | + |
| Мощность, кВт | 10.8 - в режимах конвекция и пароконвекция 6.2 - в режиме чистого пара |
| Автоматический реверс вращения вентиляторов | + |
| Автоматическое пароувлажнение | 0-100% |
- Цена: 6 455 руб.
