Пароконвектомат ПКЭ/10Г (с парогенератором и рег. скорости) GRILL MASTER 10 уровней

- В наличии
- Код: 22111
12 699,43 руб.
11 429,49 руб.
- +375 (44) 735-10-10
- +375 (17) 236-35-55факс
- +375 (29) 123-05-11Гарантия, запчасти, сервис
- +375 (29) 123-99-44Гарантия, запчасти, сервис
Пароконвектомат GRILL MASTER предназначена для работы на профессиональной кухне ресторанов, кафе, баров, школьных столовых, пищевых цехах. Равномерно приготовит блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, а также отлично пропечет и приготовит с хрустящей корочкой хлебобулочные и кондитерские изделия. Электромеханическая панель управления лаконична и проста в использовании.
Пароконвектомат ПКЭ/10Г на 10 уровней рассчитан под гастроемкости GN 1/1 размером 325х530 мм или под пекарский лист 600х400 мм, шаг между уровнями 80 мм. Выполнен полностью из нержавеющей стали. Имеет 3 мощных вентилятора с реверсом и 4 режима работы. Температурный режим поддерживается автоматически от 50 до 300 градусов. Двойная система парообразования - парогенератор + инжекционный впрыск. Система пароувлажнения автоматическая или ручная. Внутреннее стекло открывается. Дверь из термостойкого стекла, подсветка камеры, душ. 16 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6 кВт в режиме чистого пара.
Смягчитель воды на 8 литров
ГАСТРОЕМКОСТИ
Продажа оборудования GRILL MASTER с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Брест, Гродно, Могилев.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Grill Master |
| Страна производитель | Россия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | Fast-food, Пищевая промышленность, HoReCa, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество вентиляторов | 3 шт. |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 170 кг |
| Общая ширина | 867 мм |
| Общая длина | 1076 мм |
| Общая высота | 1114 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Противни |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Дополнительные функции | |
| Мощность, кВт | 16 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6 кВт в режиме чистого пара |
- Цена: 11 429,49 руб.


