Конвекционная печь GRILL MASTER ФЖШ/1 (один вентилятор) на 4 уровня
- В наличии
- Код: 22228
Конвекционная печь GRILL MASTER ФЖШ/1 (один вентилятор) предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления внешнего корпуса высококачественная нержавеющая сталь. Регулируемые по высоте ножки позволяют устанавливать печь в горизонтальное положение. Управление работой осуществляется с электромеханической панели управления. На боковые стенки установлены направляющие на 4 уровня для противней размером 422x330 мм. Печь оснащена инжекционным типом пароувлажнения, впрыск воды в духовку осуществляется в ручном режиме кнопкой "впрыск". Один вентилятор для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов. Температура в камере регулируется терморегулятором, для установки времени работы имеется таймер 120 минут. Рабочая камера оснащена подсветкой, на правой боковой стенке установлен плафон лампы освещения. Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет контролировать процесс приготовления. Печь имеет специальную трубку, которая расположена ссади и предназначена для выпуска пара, образующего в процессе тепловой обработки.
Продажа конвекционных печей с Доставкой Минске, Гомель, Витебск, Могилев, Брест, Гродно.
Основные | |
---|---|
Производитель | Grill Master |
Страна производитель | Россия |
Номинальная потребляемая мощность | 3.1 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Тип управления | Электро-механическое |
Тип парообразования | Инжекторный |
Количество вентиляторов | 1 шт. |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Габаритные размеры | |
Вес | 36 кг |
Общая ширина | 700 мм |
Общая длина | 595 мм |
Общая высота | 830 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Ширина | 330 мм |
Длина | 422 мм |
Материал | Нержавеющая сталь |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Минимальная рабочая температура | 70 град. |
Пользовательские характеристики | |
Количество противней в комплекте | 4 |
Способ открытия двери | Распашная |
Регулируемые ножки | Да |
Расположение | Настольное |
Способ открывания двери | Распашной |
Тип двери | Остекленная |
Частота тока, Гц | 50 |
Пароувлажнение каждой секции | + |
Таймер жарочного шкафа | 120 |
Освещение камеры | + |
- Цена: 1 519 руб.