Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П-01 (6хGN 2/3)
- В наличии
Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01 бойлерного типа с автоматической мойкой для различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 2/3 (325x354 мм)
Характеристики пароконвектомата:
- бойлерный тип
- автоматическая мойка таблетизированными моющими средствами Abat
- ручной душ в комплекте
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением
- двухходовый механизм открывания дверцы
- система закрывания двери "свободные руки"
- лоток для сбора конденсата
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры соответствует стандарту IPX5
- высокоточный температурный щуп
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверсивный вентилятор, 1 скорость
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- низкое энергопотребление (5,2 кВт)
- подключение к однофазной сети (230 В)
Режимы:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Мини-пароконвектомат ПКА-6-2/3П-01 удобен для стационарного использования и выездных мероприятий. При малой себестоимости и габаритах аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата, что делает его уникальным и необыкновенно доступным
Доставка пароконвектоматов по всей территории РБ в Минске, Гродно, Гомель, Могилёв, Брест, Витебск.
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Номинальная потребляемая мощность | 5.2 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Тип управления | Электро-механическое |
Тип парообразования | Бойлерный |
Количество вентиляторов | 1 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Цвет корпуса | Серебряный |
Номинальное напряжение | 220 В |
Особенности | Подсветка, Таймер, Система автоматической мойки, Термощуп |
Количество уровней | 6 |
Габаритные размеры | |
Вес | 80 кг |
Общая ширина | 550 мм |
Общая длина | 710 мм |
Общая высота | 835 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Ширина | 325 мм |
Длина | 354 мм |
Тип рабочей поверхности | Гладкая |
Материал | Нержавеющая сталь |
Параметры и описание режимов работы | |
Количество режимов работы | 5 |
Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар, Пар |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 8 194 руб.