Термостат SIRMAN SOFTCOOKER XP
- В наличии
2 701,20 руб.
2 566,14 руб.
- +375 (44) 735-10-10
- +375 (17) 236-35-55факс
- +375 (29) 123-05-11Гарантия, запчасти, сервис
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER XP
Профессиональный итальянский термостат SIRMAN Softcooker S используется для приготовления пищи при низкой температуре посредством статического нагрева воды. Применяется для работы в кафе и ресторанах, производственных цехах, комбинатах питания, различных объектах торговли и общественного питания, магазинах, фаст-фудах. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали с классом защиты IP X3
Приготовление пищи по технологии Sous Vide, что означает "под вакуумом". На сегодняшний день данный метод используется для приготовления ингредиентов, запечатанных под вакуумом в пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при невысоких температурах.
Термостат SOFTCOOKER XP имеет электронную панель управления (25 программ приготовления) на которой постоянно отображается рабочая температура + можно сделать отложенный старт любой программы. Вода нагревается равномерно циркуляционным насосом. А если вода испарилась, устройство защиты отключает нагревательные элементы при недостаточном уровне жидкости.
Для учета есть счетчик количества циклов и времени работы аппарата.
Доставка по всей территории Республики Беларусь.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Sirman |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 4.5 |
| Общая высота | 380 |
| Общая ширина | 130 |
| Общая длина | 260 |
| Основные | |
| Гарантийный срок | 12 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 2 |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Пользовательские характеристики | |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вид оборудования | Термостат |
| Сфера использования | рестораны, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины, Уличная торговля, кафе, Офисы организаций |
| Особенности | Система контроля температуры, 25 программ |
- Цена: 2 566,14 руб.
