Шкаф шоковой заморозки CRt20-G POLAIR (Полаир)
-15%
- В наличии
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-G
Шокер CRt20-G имеет 20 уровней GN1/1 или противней 400х600мм. Имеет наивысшие показатели в сегменту по количеству замораживаемых и охлаждаемых продуктов:
- охлаждение 90 кг продуктов за 90 минут от температуры +90°С до +3°С;
- заморозка 70 кг продуктов за 240 минут после термообработки и до -18°С.
Температура в камере опускается до -40°С, модель можно использовать, практически, в непрерывном режиме, оттайка происходит автоматически (горячим газом), в том числе, предоттайка.
Электронный блок управления позволяет использовать предустановленные и создавать собственные программы.
Купить аппарат шоковой заморозки (шокер) POLAIR (Полаир) с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Могилев, Гродно, Брест.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Polair |
Тип управления | Электронное |
Гарантийный срок | 12 мес |
Страна производитель | Россия |
Материал | Нержавеющая сталь |
Количество секций | 1 |
Тип установки | Напольный |
Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для теста, Для десерта, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов, Для пиццы |
Сфера использования | HoReCa, Торговые магазины |
Номинальное напряжение | 380 В |
Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
Максимальная рабочая температура (град.) | 90+ |
Минимальная рабочая температура (град.) | -40 |
Габариты, мм | 800x860x2230 |
Тип оттайки | автоматическая, горячим газом |
Хладагент | R404/R452 |
Дополнительные характеристики | |
Способ открытия двери | Распашная |
Количество полок | 20 шт. |
Особенности | Наличие двери, Авторазмораживание, Функция охлаждения |
Материал двери | Нержавеющая сталь |
Количество дверей оборудования | 1 шт. |
- Цена: 607 750 руб.