Настольная тепловая витрина Carboma AC36 HWB 0,6-1 Мармит (AFRICA 2)
- В наличии
Настольная тепловая витрина Carboma МАРМИТ AC36 (AFRICA 2)
Витрина Carboma AC36 МАРМИТ предназначена для демонстрации и поддержания в теплом или горячем состоянии при заданной температуре выпечки, а также готовых блюд.
Особенностью МАРМИТА является функция HWB (thermal water bath) – «водяная баня». Наполненная водой емкость подогревается безопасными электрическими ТЭНами. При этом происходит мягкое пароувлажнение внутри объема, предохраняющее продукт от перегрева и высыхания. Модели оснащены полками из нержавеющей стали с перфорацией, в качестве опции можно заказать полки–решетки.
Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха от плюс 12°С до плюс 25°С и относительной влажности не более 60%
Для обслуживания и удобства чистки в витрине предусмотрен выдвижной поддон для сбора крошек.
Отличная обзорность витрины, создающая «вкусную экспозицию» выставляемого продукта, обеспечивается благодаря стеклянному колпаку. Современный дизайн прекрасно впишется в интерьер кафе, булочных, бистро, ресторанов или отделов кулинарии в супермаркетах.
Доставка по всей территории Республики Беларусь.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Carboma |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Тепловая витрина |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
Тип управления | Механическое |
Нагревательный элемент | ТЭНовый |
Расположение | Настольное |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Материал двери | Стекло |
Способ открывания двери | Раздвижной |
Конфигурация стекла | Прямое |
Количество уровней | 2 |
Особенности | Наличие двери, Емкость для пароувлажнения, Раздвижное окошко боковое |
Габаритные размеры | |
Длина | 560 мм |
Ширина | 360 мм |
Высота | 360 мм |
Вес | 17 кг |
Технические характеристики | |
Максимальная рабочая температура | 90 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 10 кВт |
- Цена: 771 руб.