Фаршемешалка Hualian BWL-100 (HRF)

Фаршемешалка Hualian BWL-100 (HRF)

Фаршемесильный аппарат BWL-100 – еще одна модель в серии лопастных фаршемесов известного китайского производителя пищевого оборудования.

Вместимость данного аппарата 100 литров (объем), но рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть 70 кг.

Аппарат предназначен для смешивания мясного и мясоовощного фарша с различными специями и вкусовыми добавками. Может использоваться для перемешивания фарша большой влажности, а также других вязких и пастообразных продуктов. Эксплуатируется на мясоперерабатывающих производствах, в пельменных и колбасных цехах, на предприятиях общественного питания и ритейла.

Основные элементы конструкции – станина, дежа, верхняя крышка, редуктор, приводной выгрузной механизм. Все части машины, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Спиральный месильный орган с расположенными на нем лопатками обеспечивает тщательное и равномерное смешивание всех компонентов фарша.

Одно из главных достоинств фаршемеса BWL-100 – быстрая и удобная смена месильного органа, для этого достаточно немного ослабить крепежные болты и открутить соединитель. Это существенно упрощает санитарно-гигиеническую обработку и обслуживание фаршемеса.

Из других достоинств можно отметить:

• удобное, интуитивно понятное управление;
• высокий уровень безопасности;
• выгрузку готового фарша при помощи электроприводного выгружателя;

Характеристики:

• Мощность (Вт): 1470
• Время замеса (мин): 35-40
• Вместимость (объем): 100 л
• Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья (кг): 70
• Скорость вращения рабочего органа (об/мин): 62

Продажа фаршемешалки с Доставкой в Минске Гомель Гродно Витебск Брест Могилев