Фризер для мягкого мороженого Hualian HIM-03 (3 рожка)

Фризер для мягкого мороженого Hualian HIM-03

Данный аппарат работает на готовых смесях. Сухая смесь заливается водой или молоком (в зависимости от рецептуры) и готовится непосредственно в месте производства и продажи мороженого до загрузки в бункер машины. У HIM-03 нет дополнительной помпы для перекачки готовой смеси из бункера в рабочую камеру.

Оператор выкладывает порции готового мороженого в креманки или рожки при помощи специального рычага.

Особенностью модели HIM-03 является наличие двух бункеров для исходного сырья и трех рожков для порционирования. Таким образом, аппарат позволяет получать мороженое трех вкусов – два самостоятельных и один смешанный.

Из других особенностей модели можно отметить:

• яркий, привлекающий внимание дизайн;
• возможность механической регулировки твердости мороженого;
• функцию подсчета порций;
• удобный информативный дисплей панели управления;
• отсутствие режима ночного хранения;
• электронно-механическую систему управления, которая облегчает работу с оборудованием и повышает его производительность;
• режим мойки, упрощающую эксплуатацию и уход.

Дополнительные характеристики:

• Расчетная производительность: от 18 до 25 л/час
• Объем бункера: 5 л

Доставка по всей территории Республики Беларусь.