Печь для пиццы Cuppone Alpha AO110/1TS с вращающимся подом

Новые версии печей Alpha с вращающимся подом изготовлены из нержавеющей стали, имеют сенсорную панель управления, две скорости вращения, есть возможность изменить направление вращения в зависимости от конкретных задач.

• Поверхность выпечки - вращающаяся платформа
• Две скорости вращения (для загрузки и приготовления)
• Реверсивное вращение
• Внутреннее освещение камеры (светодиодные лампы)
• Панорамное стекло дверцы камеры
• Сенсорная панель управления
• Программируемое управление печи позволяет задать режим автоматического включения
• Легкий доступ ко всем электрическим компонентам
• При помощи специально разработанной подставки на колесах печь легко установить
• в помещении с дверным проемом шириной 80 см
• Зонт — опция, заказывается отдельно

**Подставка на колесах в комплекте.

Печь для пиццы CUPPONE AO110/1TS оснащена дверью с обзорным стеклом и светодиодной подсветкой.

Благодаря новой системе управления с сенсорным экраном стало возможным:

• регулировать независимым образом и с большой точностью температуру в камере и на поде, мощность двух групп тэнов (на своде и на поде) от 0% до 100%, скорость и направление вращения пода, а также уровень мощности вытяжки;
• программировать приготовление;
• программировать включение на неделю;
• оптимизировать расход энергии.

Есть возможность изменения направления вращения пода и возможность вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке. Простой доступ ко всем электрическим компонентам

Из других особенностей:

• Огнеупорные кирпичи из кордиерита
• Отдельные армированные электрические ТЭНы на верхней и нижней поверхностях
• Звуковой сигнал окончания выпекания
• Термостат безопасности
• Вентилятор охлаждения

Технические характеристики:

• Габариты: 1388х1438х1697 мм
• Напряжение: 380В
• Мощность: 16,2кВт
• Вес нетто: 527 кг
• Диаметр камеры: 1100 мм
• Max температура: 450 °C
• Вместимость: 8 пицц (300мм), 7 пицц (350мм), 3 пиццы(500мм), 2 противня (400х600мм)