Печь-коптильня Alto-Shaam 750-SK/SX SD
- В наличии
40 497,22 руб.
39 282,30 руб.
- +375 (44) 735-10-10
- +375 (17) 236-35-55факс
- +375 (29) 123-05-11Гарантия, запчасти, сервис
- +375 (29) 123-99-44Гарантия, запчасти, сервис
Печь-коптильня Alto-Shaam 750-SK/SX SD
Печь Alto-Shaam 750-SK/SX SD предназначена для горячего и холодного копчения продуктов на предприятиях общественного питания. Для приготовления блюд используется деревянная щепа, что гарантирует наивысшие вкусовые качества. Модель оснащена устанавливаемым спереди жиросборником, комплектом роликов и мешочками для образцов вишневой, ореховой, яблоневой и кленовой щепы. Корпус, дверь и жиросборник выполнены из нержавеющей стали.
Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности. Благодаря сохранению исходной влажности вкус продукта получается более нежным, а отсутствие обдува исключает высушивание продукта и потеря веса при этом минимальная.
Особенности:
- Таймер копчения: возможность выбрать мягкий, средний или сильный аромат копчения
- Панель управления Simple
- Использование естественных ферментов, придающих мясу мягкую консистенцию
- Низкое энергопотребление
- Магнитный замок дверцы
- 2 ролика с жесткими осями и 2 поворотных с тормозами
Доставка осуществляется по всей территории Республики Беларусь.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Alto-Shaam |
| Страна производитель | США |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная мощность | 4.2 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 851 мм |
| Ширина | 653 мм |
| Высота | 851 мм |
| Вес | 131 кг |
- Цена: 39 282,30 руб.
