Фритюрница Liloma FLT 4+4

Фритюрница Liloma (Лилома) FLT4+4 это профессиональное кухонное настольное тепловое оборудование предназначенное для жирки продуктов питания во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира). Отлично подходит для приготовления в ресторанах, кафе, барах, заведениях фаст-фуда картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей.

Для приготовления во фритюре используются специальные корзины, которые и наполняются приготавливаемыми продуктами. Именно эти корзины и опускаются в ванны с разогретым фритюром, под воздействием которого и происходит жарка. В данной модели две ванны. Ванна легко моется и чистится не только благодаря материалу из которого она изготовлена, но и закругленным углам.

Корпус фритюрницы Liloma (Лилома) FLT4+4 изготавливается из нержавеющей стали, благодаря чему оборудование не только можно безбоязненно мыть, но и гарантируется долговременность эксплуатации.

ТЭНы в данной модели закрыты решеткой, что позволяет использовать ее как чебуречницу.

Система управления фритюрницы – электромеханическая. Благодаря этому данное оборудование легко управляется и не требует дополнительного обучения для персонала, который будет на нем работать.

Технические характеристики фритюрницы Liloma (Лилома) FLT4+4:

- максимальная температура – 200°С;

- минимальная температура ― 60°С;

- габариты (ДхШхВ) – 420x440x290 мм;

- количество ванн – 2;

- общий объем ванн – 8 л.

- защитная поликарбонатная крышка для управления.