Печь для пиццы электрическая ОАО "ЧувашТоргТехника" ПЭП-4
2 281 руб.
2 053 руб.
- +375 показать номер +375447553333
- +375447351010
- +375172363555 факс
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+375447553333+375447351010+375172363555, факс
-
Контактное лицо:Татьяна
-
Адрес:Гинтовта, , Минск, Беларусь
-
Email:faraon-t@mail.ru
-
Skype:faraon-t
-
- Условия возврата и обмена
Печь для пиццы электрическая ОАО "ЧувашТоргТехника" ПЭП-4
Печь электрическая для пиццы ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. В одну камеру можно вместить до 4 заготовок пиццы размером до 350 мм в диаметре. Печь для пиццы состоит из жарочной камеры, установленной в корпусе, и панели управления. Камера, в свою очередь, состоит из оцинкованного короба, жаропрочных плит (или подов), ТЭНов верхних и нижних. Отвод паров из рабочего объема камеры осуществляется через дымоход.
Размеры камеры составляют 1050х780 мм. Для более правильного приготовления изделий имеется возможность раздельной регулировки температурного режима верхних и нижних ТЭНов. При этом рабочий температурный режим может составлять +20°С…+450°С. Для предотвращения чрезмерного перегрева оборудования установлен аварийный выключатель, срабатывающий при температуре +500°С. Камера с наружной стороны обложена базальтовым теплоизоляционным материалом, что позволяет снизить тепловыделение и уменьшить нагревание наружной стороны стенок печи.
Имеется возможность установки печи для пиццы ПЭП-4 на подставку.
Облицовка печи для пиццы выполнена из крашенного металла, дверка и рамка из того же металла, но эмалированного, сам жарочный шкаф – оцинкованный лист металла толщиной 1,5 мм. Непосредственно в камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной в 15 мм. Рабочая камера имеет дверь из эмалированной стали со смотровым окном из термостойкого стекла.
В конструкции печи предусмотрен шибер, позволяющий точно регулировать отток нагретого воздуха из печи. Для максимального оттока нагретого воздуха необходимо выдвинуть шибер на себя до упора.
Основные | |
---|---|
Производитель | Чувашторгтехника |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Fast-food |
Вид печи | Подовая |
Источник питания | Электричество |
Тип установки печи | Стационарная |
Расположение | Напольное |
Тип управления | Электро-механическое |
Материал | Сталь |
Максимальная рабочая температура | 450.0 град. |
Минимальная рабочая температура | 20.0 град. |
Количество уровней | 1 |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 6.2 кВт |
Вместимость пицц | |
Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 4.0 шт. |
Габаритные размеры | |
Длина | 850.0 мм |
Ширина | 1000.0 мм |
Вес | 130.0 кг |
Высота | 350.0 мм |
Внутренняя длина | 700.0 мм |
Внутренняя ширина | 700 мм |
Внутренняя высота | 150 мм |
- Цена: 2 053 руб.