Шкаф расстоечный ШРТ-4-02
- В наличии
- Код: 21000009836
Шкаф расстоечный ШРТ-4-02
Шкаф расстоечный ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Полностью изготовлен из нержавеющей стали. Шкаф используется на предприятиях общественного питания. Может быть использован как в составе технологических линий, так и как самостоятельное оборудование. Состоит из камеры, установленной на основание, двери с термостойким ударопрочным стеклом, электрооборудования. В камере имеются держатели для установки четырех гастроемкостей GN1/2. Панель управления имеет индикатор «Сеть» и кнопку включения ТЭНа.
Основной режим работы шкафа расстоечного ШРТ-4-02 - расстойка продукта при температуре +45°С.
Равномерное распределение тепла достигается благодаря естественному движению потоков пара снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ТЭНа. Для наполнения ванны водой, нет необходимости ее снимать. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки.
Технические характеристики шкафа расстоечного ШРТ-4-02:
- количество ТЭНов – 1 шт.;
- количество противней – 4 шт.
При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.
Основные | |
---|---|
Номинальная потребляемая мощность | 0.8 кВт |
Цвет корпуса | Антрацит |
Тип управления | Электро-механическое |
Производитель | Чувашторгтехника |
Страна производитель | Россия |
Количество направляющих | 4 шт. |
Сфера использования | Fast-food |
Материал двери | Стекло |
Номинальное напряжение | 220 В |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Габаритные размеры | |
Высота | 512 мм |
Ширина | 680 мм |
Вес | 40 кг |
Длина | 520 мм |
- Цена: 1 685 руб.