Миксер планетарный GastroMix (ГастроМикс) B 30C
- В наличии
Миксер планетарный GastroMix (ГастроМикс) B 30С
Миксер планетарный GastroMix (ГастроМикс) B 30С предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование выполнено в настольном исполнении и предназначено для установки в пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд) занимающихся производством собственной выпечки, магазинах, комбинатах питания.
Миксер планетарный GastroMix (ГастроМикс) B 30С имеет мощный двигатель, позволяющий без особых затруднений перемешивать даже большие объемы теста и продукции. При этом максимальная скорость вращения составляет 386 об/мин, однако скорость вращения может быть изменена до 91 и 165 об/мин, благодаря наличию на панели управления вариатора скоростей. Панель управления электромеханическая, расположена на боковой стороне оборудования, включает в себя кнопки включения/выключения, регулятор скорости.
Поскольку система управления проста и интуитивно понятна, специализированное обучение персонала для работы с данной моделью миксера не требуется. Благодаря этому появляется возможность экономии на курсах обучения персонала и ускорение введения оборудования в работу.
Двигатель представляет собой мощное и тихое оборудование, предназначенное для промышленного использования. Дежа и насадки для данной модели выполнены из нержавеющей стали.
Одновременно в съемную дежу из нержавеющей стали помещается до 30 литров продукции. На дежу устанавливается защитная решетка из нержавеющей стали, благодаря чему персонал может безбоязненно наблюдать за рабочим процессом внутри дежи.
Процесс перемешивания - планетарный. Месильный орган вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси дежи, что позволяет производить более равномерный промес по всему рабочему объему.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. А отсутствие на корпусе винтов и стыков, гладкое ударопрочное эмалированное покрытие облегчают чистку и уборку оборудования. Дополнительно облегчает чистку возможность мойки дежи и насадок в посудомоечной машине.
Технические характеристики миксера планетарного GastroMix (ГастроМикс) B 30С:
- стандартная комплектация включает в себя дежу, контрольную панель, крюк, взбиватель, венчик.
ДОСТАВКА в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, Брест, Гродно по всей территории Республики Беларусь.
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Гонконг |
Сфера использования | Торговые магазины |
Производитель | Gastromix |
Максимальная скорость вращения | 386 об/мин |
Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
Материал | Нержавеющая сталь |
Цвет корпуса | Серый |
Номинальное напряжение | 220 В |
Тип управления | Электро-механическое |
Вид оборудования | Миксер |
Тип миксера | Планетарный |
Количество скоростей работы | 3 |
Габаритные размеры | |
Ширина | 435 мм |
Высота | 830 мм |
Длина | 590 мм |
Вес | 120 кг |
Описание емкостей и насадок | |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Тип насадки оборудования | Крюк |
Количество емкостей | 1 шт. |
Пользовательские характеристики | |
Объем 1 емкости | 30000 |
- Цена: 2 675 руб.