Лист для печи UNOX TG 435 600X400 FORO BAGUETTE BLACK

Лист для пекарского шкафа UNOX (Унокс) TG 435 600X400 FORO BAGUETTE BLACK.

Лист для пекарского шкафа UNOX (Унокс) TG 435 предназначен для использования в итальянских пекарских шкафах Unox (Унокс). Основное предназначение данного аксессуара - приготовление багетов в пекарских шкафах Unox (Унокс). Количество волн на пекарском листе предназначено для приготовления не более 5 багетов. Размеры хлеба - маленькие и большие.

Сам лист пекарский изготовлен из алюминия. Поверхность листа пекарского перфорированная, что обеспечивает сухость продуктов питания. Благодаря отверстиям, влага внутри продукта, выходит наружу, а взамен ее приходит теплый воздух. Благодаря этому активизируется процесс брожения и кондитерские изделия выходят сухими и пористыми. Наличие же тефлонового покрытия предотвращает пригорание теста и готового продукта к пекарскому листу. Использование алюминия в качестве основного материала, обеспечивает прекрасный теплообмен.

При покупке следует учитывать, что данный аксессуар подходит только для пекарских шкафов, у которых размеры рабочей камеры составляют 600х400 мм.

Технические характеристики листа для пекарского шкафа Unox (Унокс) TG 435 600Х400 для багетов:

- длинна - 600 мм;

- ширина - 400 мм;

- глубина - 40 мм;

- вес - 0,7 кг.

Доставка по всей территории Республики Беларусь.