Гастроемкость GN-P 1/1-65 перфорированная

Гастрономическая емкость GN-P 1/1-65 перфорированная предназначена для приготовления блюд (выпечка, жарка, варка и другая термическая обработка) в тепловом оборудовании. Так же может использоваться для хранения продуктов питания. Благодаря тому, что данная кухонная посуда изготавливается из пищевой нержавеющей стали, она пригодна для контактов с продуктами питания, имеет стильный внешний вид, долгий срок эксплуатации, высокую теплопроводность. Последнее качество положительно сказывается на скорости приготовления блюд. Перфорация позволяет обеспечить сток жидкости образующейся при готовке, а также равномерное распределение тепла по всей поверхности продуктов. Кроме того, наличие отверстий позволяет производить быструю и равномерную заморозку продуктов в холодильном оборудовании.

При изготовлении гастрономических емкостей они проходят высокотемпературную обработку и закаливание. Это позволяет данной посуде выдерживать высокие температуры и предотвратить их деформацию. Кроме того, использование высококачественной облегчает чистку и уборку.

Благодаря тому, что гастроемкость GN-P 1/1-65 соответствует общепринятым стандартам, она может быть использована во всем тепловом оборудовании, холодильных витринах, холодильных шкафах, линиях раздачи питания поддерживающих данный международный стандарт. Данная модель имеет глубину 65 мм. Таким образом стоит она подходит для оборудования с расстоянием между направляющими в 6,5 см и более.

При необходимости для данной модели гастроемкости может быть заказана специальная крышка. При использовании крышки, в гастроемкости можно быстро и безбоязненно переносить даже первые блюда.

Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания (бары, рестораны, кафе, столовые), предприятиях фаст-фуда, пищеблоках отелей, больниц, санаториев, школ, детских садов.

Доставка по всей территории Республики Беларусь.